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ARRUDA

Arruda ( Ruta Graveolens) - Erva do arrependimento; foi presenteada a Ulisses por Mercúrio como antídoto para a poção e os encantos de Circe.



A Conotação religiosa e mágica sempre esteve presente na história da Arruda. Ligada a vários ritos africanos, no começo da era cristã era também considerada uma erva santa, e vassourinhas feitas com seus ramos serviam para espargir água benta sobre os fiéis nas missas solenes. Na Idade Média era considerada uma proteção poderosa contra as feiticeiras, e nos tribunais ingleses do século XVII ramos de arruda eram colocados nos bancos para evitar "doenças de cadeira". Os buquês cerimoniais que os ingleses recebem até hoje são uma herança daquela tradição.
É uma planta linda, verde-azulada, com buquezinhos de flores amarelas que aparecem no inverno e enfeitam os jardins quase sem flores nos meses mais frios do ano. Não sei por que poucas pessoas apreciam o aroma forte da arruda, pois é tão agradável e penetrante que parece limpar todo o ambiente. Eu, sempre que posso, misturo arruda nos meus vasos de ervas, que ficam lindos e duram a semana inteira.
Na medicina alternativa já foi usada para tratar todos os tipos de reumatismo, problemas cardíacos, histeria e para melhorar o apetite e a digestão. Tambem serviu para tratar dores de ouvido e vista cansada. mas é abortiva e não pode ser usada por mulheres grávidas. Em grandes quantidades é tóxica e pode causar problemas sérios, como confusão mental, convulsões e violentas dores nos intestinos.
No aspecto mágico a arruda é usada em banhos para combater todos os tipos de mau-olhado. Um chá de arruda ajuda uma pessoa a conhecer seu futuro. Mas tomado em demasia pode até "matar de alegria". Cuidado!!!!!!


É ótima para tratar conjuntivite. Macerar as folhas, acrescentar água fervida ou mineral e passar nos olhos, embebida num chumaço de algodão, várias vezes ao dia.


CAVALINHA

A Cavalinha é um dos seres vivos mais antigos do planeta. É mais antiga ainda do que as baratas que apareceram na Terra há 300 milhões de anos. Data do período Paleozóico, quando bosques inteiros de cavalinha gigante, de até dez metros de altura por dois metros de diâmetro, cobriam enormes extensões de pântanos. Hoje é uma planta curiosa, uma miniatura exata da sua ancestral. É muito bonita, parece um bambuzinho verde bem escuro, que vai brotando sem parar, dentro do canteiro e fora dele! Parece que no Mato Grosso e nas Minas Gerais ainda se pode encontrar cavalinhas com vários metros de altura, mas são quase sempre confundidas com bambus.


Possui um enorme teor de sílica, tão grande que já foi usada para polir metais e madeira, graças ao seu poder abrasivo. Suas cinzas chegam a ter cerca de 80% de sílica, mas este não é o único mineral disponível da planta, que também é rica em cálcio, ferro, magnésio, tanino, sódio e muitos outros.
É uma incrível planta medicinal. Combate a dor de cabeça graças a seu ácido acetilsalicílico (o da aspirina). Pode ser usada em hemorragias internas e externas. Junto com o alecrim forma uma dupla imbatível para equilibrar a pressão e é um dos mais espetaculares chás para as mulheres de mais de quarenta anos, pois repõe no organismo os minerais perdidos juntamente com os hormônios, combatendo eficazmente a osteoporose. Mas é também uma planta tóxica que deve ser usada com cuidado. Nunca esquecer que "tudo o que é demais aborrece". Na Suécia já foi usada na alimentação das vacas com a finalidade específica de aumentar a produção do leite.
Na cosmética, estimula o crescimento dos cabelos e ajuda a combater a caspa. Quando as unhas começam a quebrar ou ficam esbranquiçadas, sinal evidente de falta de cálcio no organismo, quinze dias de chá de cavalinha resolvem o problema. No uso externo, para compressas em úlceras, veias varicosas e ferimentos o chá deve ser bem mais forte, pelo menos o dobro das folhas usadas para beber.
A cavalinha é ainda um dos símbolos da fertilidade feminina. Mulheres que queriam engravidas, ainda no século passado, colocavam vasos com plantas em seus quartos.
A magia também está presente na história da cavalinha. Com ela os pastores construíam pequenas flautas para espantar serpentes e encantar o ser amado....


Suas propriedades adstringentes e diuréticas, auxiliam no tratamento da gonorréia, diarréias, infecções de rins e bexiga, estimulam a consolidação de fraturas ósseas, agem sobre as fibras elásticas das artérias, atuam em casos de inflamação e inchaço da próstata, aceleram o metabolismo cutâneo, estimulam a cicatrização e aumentam a elasticidade de peles secas, sendo indicada ainda para o combate de hemorragias ou cãibras, úlceras gástricas e anemias.

É usada também como hidratante profundo, ajuda a evitar varizes e estrias, limpa a pele, fortalece as unhas, dá brilho aos cabelos, auxilia no tratamento da celulite e também da acne.





IPECACUANHA

Essa é uma planta interessante e uma prova de como o brasileiro não dá valor ao que tem em casa.......

POAIA OU IPECA
(Cefhaelis ipecacuanha A. Richard)


O nome da planta em português, ipecacuanha, é originado da palavra nativa i-pe-kaa-guéne, que significa "planta de doente de estrada". A Ipecacuanha é uma espécie medicinal conhecida popularmente por ipeca, poaia, dentre outras;

Os europeus aprenderam a usar a Poaia com os indígenas da América do Sul, que usavam suas raízes para induzir o vômito e como antídoto contra picadas de cobras venenosas;

Os dois principais alcalóides extraídos da raiz da Poaia são:

CAFELINA - tem poder emético que provoca o vômito e em dose reduzida, como expectorante nas bronquites e asmas, para facilitar a eliminação das micosidades dos brônquios, purgativo e tônico;

EMETINA - era usada para tratamento de amebíase intestinal, amebíase com cólica hepática de alta seriedade e outros males relacionados à disfunção hepática. Mas, devido o alto grau de toxicidade, a emetina foi substituída por produtos sintéticos (Metronidazol - Flagyl e Secnidazol);

O Brasil é o principal exportador, seguido do Panamá e Costa Rica. Em face de uma progressiva devastação das florestas nas zonas produtoras dos Estados de Mato Grosso e Rondônia, levando a espécie ao risco de extinção, as exportações têm decrescido;
O preço médio em 2002 da raiz podia chegar até R$ 35,00 por kilo no mercado nacional e o litro do estrado fluído, até US$ 150 como produto de exportação que em geral são para Inglaterra, Estados Unidos e Canadá. Onde, produzem a emetina hidrocloride em uma cotação de US$ 800 a 830 o kilo.

BATATA DE PURGA



Não usar em doses elevadas, pois a batata-de-purga, quando em altas doses, tem efeito venenoso.

Emprega-se como depurativo do sangue, e na leucorréia (corrimento branco da vagina ou do útero), na diarréia, disenteria, fraqueza em geral, diarréia infantil, no período da dentição.

Tem também propriedade de regularizar a menstruação. Actua sobre o aparelho gastrintestinal. Purgativo energético. Laxante nos casos de prisão de ventre. Nas moléstias da pele. Combate as enterites das crianças, além de prevenir a meningite.

Parte usada: Raiz, a fécula é vendida em farmácias como "goma de batata".

MANDIOCA

A lenda de Mani foi registrada em 1876, por Couto de Magalhães. Em domínio público, este foi o registro do folclorista:

"Em tempos idos, apareceu grávida a filha dum chefe selvagem, que residia nas imediações do lugar em que está hoje a cidade Santarém. O chefe quis punir no autor da desonra de sua filha a ofensa que sofrera seu orgulho e, para saber quem ele era, empregou debalde rogos, ameaças e por fim castigos severos. Tanto diante dos rogos como diante dos castigos a moça permaneceu inflexível, dizendo que nunca tinha tido relação com homem algum. O chefe tinha deliberado matá-la, quando lhe apareceu em sonho um homem branco que lhe disse que não matasse a moça, porque ela efetivamente era inocente, e não tinha tido relação com homem. Passados os nove meses, ela deu à luz uma menina lindíssima e branca, causando este último fato a surpresa não só da tribo como das nações vizinhas, que vieram visitar a criança, para ver aquela nova e desconhecida raça. A criança, que teve o nome de Mani e que andava e falava precocemente, morreu ao cabo de um ano, sem ter adoecido e sem dar mostras de dor. Foi ela enterrada dentro da própria casa, descobrindo-se e regando-se diariamente a sepultura, segundo o costume do povo. Ao cabo de algum tempo, brotou da cova uma planta que, por ser inteiramente desconhecida, deixaram de arrancar. Cresceu, floresceu e deu frutos. Os pássaros que comeram os frutos se embriagaram, e este fenômeno, desconhecido dos índios, aumentou-lhes a superstição pela planta. A terra afinal fendeu-se, cavaram-na e julgaram reconhecer no fruto que encontraram o corpo de Mani. Comeram-no e assim aprenderam a usar da mandioca."

No Brasil, a raiz tuberosa da mandioca é consumida na forma de farinhas, da qual se faz a farinha de mandioca e tapioca ou, em pedaços cozidos ou fritos. Está presente também no preparo de receitas típicas da Amazônia como o tacacá, o molho tucupí e com suas folhas cozidas prepara-se a maniçoba.

Dela também são feitas bebidas. Como o cauim (indígena) feito através de fermentação. Por meio de um processo de destilação é produzida uma cachaça ou aguardente de mandioca a tiquira. Possui elevado teor alcoólico. É comum no Estado do Maranhão mas é pouco conhecida no restante do Brasil.

Durante a implantação do Pró-álcool, a mandioca foi estudada como possível alternativa de matéria prima para a produção de etanol.

Dela também se faz outra farinha o polvilho (fécula de mandioca), doce ou azedo, que serve para a preparação de diversas comidas típicas como, o pão de queijo. Apesar de freqüente em países da África e da Ásia, para onde foram levadas pelos colonizadores ibéricos, o hábito de utilizar as folhas da planta para alimentação, no Brasil, só ocorre na região Norte.

Com a Farinha da mandioca preparam-se cataplasmas emolientes que servem para curar abscessos e outras imflamações, assim como papinhas que ajudam a combater disenterias e diarréias, além de serem bastante nutritivas e por isso, recomendadas aos convalescentes, crianças e idosos.

A farinha multimistura é produzida a partir da mistura de farelo de arroz, trigo, milho e aveia torrados, pó de folha de mandioca, batata-doce, chuchu, nozes, castanhas, farinhas e amidos torrados, leite em pó e germe de trigo. A mistura pode ser usada sem alterar o sabor de receitas tradicionais da culinária brasileira.

Além de nutritiva é também ingrediente importante em inúmeras receitas, então aqui vai uma:

Bolinho de mandioca


Bolinho de mandioca inteiro.jpg


Ingredientes:

1 Kg de mandioca
2 gemas
1 colher (sopa) de margarina
Cheiro verde
Sal, pimenta dedo de moça
Recheio
200 g de carne moída
1 cebola grande picadinha
2 dentes de alho amassados
200 g de mussarela ralada (no ralo grosso)
Cheiro verde
Sal e pimenta à gosto
Ovos e farinha de rosca para empanar
óleo para fritar

Mode de preparo:

Cozinhe a mandioca até quase desmanchar, escorra e retire aquelas fibras grossas e amasse com a ajuda de um garfo (não use o processador, pois essa massa é bastante pesada), coloque a massa em uma tigela grande e espere esfriar um pouco, acrescente as duas gemas, a margarina, cheiro verde e temperos, amasse bem e reserve. Para o recheio faça um refogado com a carne moída e deixe que fique bem sequinho, depois de frio acrescente a mussarela ralada.

Montando: molhe as mãos na água e forme os bolinhos, coloque o recheio, feche e empane. Frite em óleo quente. Pode ser congelado, antes de fritar.

tá bom essa não é muito boa pra quem está de regime, certo?

Com fama de calórica, a mandioca costuma ficar longe do nosso prato quando estamos de regime. Ok, a danada tem mesmo culpa no cartório: rica em carboidratos, ela tem 125 calorias em cada 100 gramas. O que você talvez não saiba é que essa raiz é uma das maiores aliadas na luta contra a balança. Estranho? Que nada! A explicação para esse aspecto contraditório é bem simples: como a mandioca tem muita fibra, os carboidratos são transformados em energia beeeem devagarinho. Isso aplaca a fome e regula o intestino, diminuindo drasticamente o inchaço abdominal. É por essas e outras que a mandioca seca a barriga.

O segredo para agilizar a perda de peso é usar a mandioca como substituta de um alimento do mesmo grupo (arroz, pão, batata ou macarrão, por exemplo). O modo de preparo faz diferença na balança - frita não vale! Prefira consumir a raiz cozida e servida com um fio de azeite. É saudável, gostoso e bem mais leve!

Assim ficou bem melhor...agora é só aproveitar os benefícios de alimento de sabor muito agradável.



MEDICINA ALTERNATIVA

Bem, hoje vou filosofar um pouco.....

O Brasil começa a trilhar este caminho, que alia o bom senso à ciência e ao folclore.
Historicamente, quando os portugueses aqui chegaram, no começo do século XVI, encontraram índios que usavam urucum para pintar e proteger o corpo das picadas dos insetos


e também para tingir os objetos feitos de barro.

É muito pouco. Na verdade, estudar as ervas deveria ser estudar o Brasil em sua dimensão continental e seu clima, que vai do tropical até o temperado bem friozinho.....Desde a famosa carta de Caminha sabemos que "em se plantando tudo dá" e mais que isto, sabemos que a grande quantidade de plantas nativas que nascem espontaneamente do Amazonas até o Rio Grande do Sul poderia servir de base para alimentação, medicamentos, cosméticos e temperos de toda a nossa população e ainda ser exportada.
Infelizmente, este é um campo pouco estudado e principalmente pouco difundido. Os cientistas e professores guardam cuidadosamente suas descobertas. Os governos ainda não acordaram verdadeiramente para o assunto, e os livros que existem são caros e difíceis de encontrar, mas tenho certeza de que o sucesso da medicina alternativa em todo o mundo se dará com o advento da internet, sim porque esta ferramenta nos alimenta a cada dia com novas informações.....
Assim espero que no futuro nossas florestas possam ser vistas não apenas como árvores que são derrubadas para que se use apenas a madeira
OOnde estará guardada a ciência dos índios, tão desprezada pelos colonizadores portugueses? O Padre José de Anchieta bem que tentou explicar o uso e a importância dos nossos vegetais nas "Cartas" que escreveu a seus superiores jesuítas, mas popular mesmo só ficou o pau-brasil. Na Revista do Arquivo Municipal de São Paulo, ficamos sabendo que o principal mantimento agrícola era a mandioca da qual se fazia a farinha e uma bebida fermentada chamada "cauí", que os índios cultivavam a batata-de-purga para limpar o aparelho digestivo e ipecacuanha, que era uma verdadeira panacéia, curava tudo.




Em breve, falarei delas com mais detalhes....
Os primeiros a terem usado a medicina herbalista com algum critério teriam sido então os paulistas, em suas "Entradas e Bandeiras", usando os conhecimentos trazidos das Índias Orientais por viajantes. Mais tarde, os negros escravos começaram a procurar em nossas matas algumas plantas que substituíssem a sua culinária e medicina nativas. O Brasil é até hoje, apesar dos desmatamentos, um verdadeiro "celeiro verde".
A atenção dada às ervas, tão humildes e pequeninas, talvez seja o início de um mundo novo que está chegando......


ALOE VERA

Quem de voces nunca ouviu falar em Aloe Vera, presente em muitos produtos como hidratantes, sabonetes, produtos de limpeza, medicamentos, etc... Esta planta vulgarmente conhecida como babosa tem propriedades fantásticas.


A história da babosa é antiga. Aparece no Cântico dos Cânticos de Salomão, e Dioscórides já ensinava, há 2 mil anos, que se podia curar ferimentos com sua mucilagem. Muçulmanos, maometanos e judeus a usavam como protação contra todos os tipos de males, pendurando as folhas nas portas de suas casas, e perto de Meca era plantada ao lado dos túmulos para dar paciência aos mortos. Diz-se ainda que Alexandre, o Grande, conquistou Madagáscar só para que o seu exército pudesse ter uma boa quantidade de babosa para curar seus ferimentos. Sabe-se que Cleópatra usava a planta todos os dias para conservar a beleza da pele e dos cabelos e que Josefina, mulher de Napoleão, também usava a geléia milagrosa misturada com leite para se manter jovem e atraente.
Hoje, na Alemanha, o estudo da babosa na medicina engloba tópicos tão diversos como artrite, doenças dos olhos, AIDS, arteriosclerose, anemia, doença dos rins e esclerose múltipla!
Tudo isto indo ao encontro da medicina caseira que ensina há séculos que a babosa cura ferimentos e queimaduras de sol e de fogo, quase sem deixar cicatrizes, e ainda restaura a pigmentação natural da pele. Além disso, é anestésica e destrói as bactérias.
Na cosmética natural, a babosa é fabulosa. Cortar uma folha e passar a geléia diretamente na pele deixa o rosto macio e aveludado. É especial para as peles oleosas. Para as peles muito secas, às vezes precisa ser misturada com um pouquinho de óleo de germe de trigo.
No aspecto mágico, protege especialmente a cozinha. Um vaso na janela perto do fogão evita as queimaduras. Como é uma planta lunar traz boa sorte para dentro de casa e repele as energias negativas. Um paninho vermelho com algumas gotas de óleo de babosa colocado no carro evita acidentes e roubos.
A babosa é rica em nutrientes, como lignina, saponinas, minerais, cálcio, potássio, magnésio, zinco, sódio, cromo, cobre, gerro, manganês, betacaroteno (pró-vitamina A), Vitaminas B6 (piridoxina), B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B3, E (alfa tocoferol), C (ácido ascórbico), ácido fólico e colina.
Essa riqueza de nutrientes é que confere à babosa um enorme poder de cura, sobretudo em doenças imunológicas, como câncer. Além disso, ela cura e previne quase todas as doenças, pois renova todo o sistema imunológico.
Também é indicada para diabéticos, uma vez que equilibra a glicose e pode até curar tal doença.

A babosa também é indicada para os doentes de aids, pois fortalece o organismo.

RECEITA DE FREI ROMANO ZAGO

Esta receita contra o câncer foi divulgada por Frei Romano Zago.

Para fazê-la, o melhor tipo de babosa é a Aloe arborescens (veja a foto), que é mais fina e contém pouco gel, tendo em vista que mais de 90% das propriedades medicinais da babosa estão na casca.

Aloe arborescens

Antes de colher a babosa, observe o seguinte:

  • O pé da babosa deve estar plantado de 3 a 5 anos no mesmo local, pois nessa condição ela estará bem forte, com seus princípios ativos em melhores condições para a cura sobretudo do câncer.
  • Colha a babosa quando não estiver chovendo no mínimo há três dias, pois a terra muito úmida e o contato da babosa com a água fazem com que ela estrague mais rápido. Se isso não for possível, faça a receita e conserve-a na geladeira.
  • Colha a babosa preferencialmente à noite, ou pela manhã bem cedo, antes de o sol nascer, pois ela não deve entrar em contato direto com a luz do sol nem com luzes artificiais.
  • Ao manipular a babosa, passe apenas um pano úmido para limpá-la e retire os espinhos com o auxílio de uma faca. Não acenda a luz do local onde for prepará-la. Acenda a luz de um cômodo próximo ou use vela.
  • No período em que a babosa estiver florescendo, não a utilize, pois ela estará com seus princípios ativos alterados, uma vez que precisa alimentar as flores.

Como fazer

  • 400 g de babosa
  • 500 g de mel de abelha puro
  • Uma dose de bebida destilada (conhaque, aguardente, uísque)

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e processe bem por cinco minutos. Não precisa coar. Coloque em uma garrafa escura e guarde na geladeira.

Dosagem

  • Antes de tomar, agite bem a garrafa.
  • Tome duas colheres de sopa em jejum, assim que acordar pela manhã; duas colheres de sopa 10 minutos antes do almoço e duas colheres de sopa antes do jantar ou antes de dormir.

OBSERVAÇÕES

  • Pode aparecer abscessos ou espinhas no corpo, pois a babosa purifica o sangue.
  • É normal ocorrer uma pequena disenteria, pois a babosa regula as funções intestinais. Isso não faz mal. Nesse caso, basta comer banana-prata.
  • Quem sofre de câncer pode repetir esta receita quantas vezes achar necessário ou até que a doença desapareça.
  • Quem não sofre de câncer deve dar uma pausa de trinta dias entre uma receita e outra.
  • Se o mel for puro, não fará mal aos diabéticos. Mas, se tiver receio, retire-o da receita. Tome pura e em seguida beba suco de fruta para retirar o gosto amargo da babosa.
A bebida destilada é importante para a conservação da receita, mas pode ser retirada ou substituída por álcool de cereais.

Aproveite os benefícios desta planta divina....e bela


GRIPE SUÍNA (INFLUENZA H1N1): PROTEJA-SE COM UMA ARMA SIMPLES E PODEROSA

Tão evidente e notória a ascenção do perigo que representa esta nova gripe que vem não só assolando e acarretando pânico à população de todo o mundo como também causando efetivamente centenas de vítimas fatais é o descaso com o qual as autoridades de saúde não só do Brasil mas também de diversos países do globo tem administrado um problema de tamanha proporção.
Estamos perdidos e assustados diante de informações e atitudes superficiais, diagnósticos demorados e duvidosos e sobretudo com a orientação de que higienizar as mãos, que absurdo, com álcool gel seria a solução para evitarmos um risco potencial.


Assim, diante dos recursos tão insignificantes oferecidos pelos governos de uma era onde a alta tecnologia vem se revelando numa velocidade surpeendente, interessante seria, e não tão absurdo, recorrermos a algo que no passado não muito distante, comprovadamente, embora após muito tempo depois do ocorrido, demonstrou ter surtido um grande efeito, quando da mesma forma, a grande praga do século XVII ceifou centenas de milhares de vidas.
Naquela época morriam em Londres cerca de 7 mil pessoas por semana. A Europa inteira padecia, e grandes cruzes vermelhas eram pintadas nas paredes das casas atingidas pela desgraça (e esta é a origem da Cruz Vermelha). Alguns ladrões, porém, pouco ou nada se incomovam. Entravam, roubavam os mortos e não pegavam a doença. O motivo? Como dito anteriormente, descoberto muito tempo depois, um famoso vinagre, do qual um dos principais componentes é a arruda, misturada a um galão de vinagre de vinho juntamente com um pouco de sálvia, losna, menta, alecrim, tomilho e lavanda, e temperado com cânfora, alho, noz-moscada, cravo e canela. Não é dificil fazer e vale a pena experimentar este poderoso anti-séptico.


URTIGA?

Sim, isso mesmo, planta aparentemente assustadora, mas não é nada disso.....


Esta é uma erva que tenho certeza de que todos conhecem, mas que dificilmente apreciam ou reconhecem as virtudes. A urtiga é sempre lembrada como a erva venenosa que irrita a pele com seu ácido fórmico e suas enzimas parecidas com o veneno das serpentes. Culpeper dizia que era a única erva que se podia encontrar na escuridão......somente pelo toque.
A lenda nos conta que os legionários romanos usavam a urtiga como "cobertor". Nas longas noites geladas de suas batalhas nas Ilhas Britânicas costumavam esfregar a erva no corpo para ficarem aquecidos. Tambem teria sido usada como afrodisíaco, num tratamento considerado heróico: uma massagem com ramos de urtiga fazia um homem recuperar a virilidade perdida. Nunca saberemos se estas histórias são verdadeiras, mas é exatamente neste líquido abrasivo que está seu grande valor.
Riquíssima em vitamina C e elementos metálicos, como fero e magnésio, a urtiga é diurética e antiadiarréica. Faz parar as hemorragias de todos os tipos, especialmente as nasais. É reconstituinte, aumenta o leite das mulheres e regulariza as regras. Foi muito usada como remédio infalível para acabar com a incontinência urinária das crianças, e, em gargarejos, cura todas as infecções da boca e as aftas. É um estimulante fantástico do aparelho digestivo, do fígado e do pâncreas e deveria ser considerada a melhor amiga dos artríticos e reumáticos, porque alivia as dores e descongestiona as articulações.
Propriedades Medicinais: Adstrigente, anti-radicais livres, anti-seborréica, anti-séptica, antiescorbútica, antioxidante, bactericída, depurativa, estimulante, hemostática, hipoglicêmica, revitalizante, tônica, vasoconstritora, tonificante capilar.
Indicações: ácido úrico, anemia, asma, brônquicos, buco-faríngeas ( infecções), cabelos (caspa, crescimento, opacos, queda), ciática, complemento alimentar, circulação, cravos, depuração do sangue, diabete, diarreia, digestão, dor reumática, espinhas, ferida, gota, hemorragia, manchas, pele (feridas, irritação pós-sol, queimadura, sardas, tecidos danificados, úlceras), próstata (hiperplasia benigna), problemas urinários, reumatismo gotoso, úlcera, etc..
Mode de usar:
chá pela infusão das folhas 3 vezes ao dia
Suco fresco 100 a 125 gramas por dia
tintura extraída em alcool 45 graus 2 a 6 ml tres vezes ao dia
Na culinária também aparece com uma importância nada desprezível: seu valor alimentício é tão grande quanto o do espinafre e todas as outras folhas ricas em ferro. Também se usa a urtiga para coalhar o leite, e o queijo resultante é de excelente qualidade.
Na parte cosmética a urtiga é uma erva maravilhosa para a pele e os cabelos. Juntar um chá bem forte à água do banho estimula a circulação e deixa a pele sedosa.
Uma máscara de urtiga:
coloque as folhas picadas com um pouco de água numa panelinha esmaltada e deixe ferver em fogo baixo por alguns minutos, rejuvenesce e clareia a pele.
Não poderia terminar sem dizer que na parte mágica a urtiga também é importante: folhas atiradas ao fogo afastam os perigos e usadas como amuleto acabam com a negatividade. Os espiritualistas mexicanos garantem que o banho de urtigas é o mais purificador de todos, e uma crença muito antiga diz que um ramo de urtigas debaixo da cama faz com que o doente se recupere mais depressa.

ESPINHEIRA SANTA

Escolhi esta planta para comentar hoje por conta de uma conversa com uma amiga muito querida, a Denise, que está com problema de gastrite e refluxo, e conhecendo há muito os efeitos curativos dessa planta não sei como não pensei nela antes, afinal tantas pessoas sofrem com esse problema não é mesmo......então em tempo....

A Espinheira Santa é muito utilizada para fazer chá e tomar para tratar a Azia ou a esofagite de refluxo que é aquela queimação no estômago que volta na boca.

Originária do Brasil, é um arbusto de grande porte, 2 a 3 metros de altura, cresce espontaneamente desde Minas Gerais até ao Rio Grande do Sul, sendo também cultivada, apesar de seu lento crescimento.

As primeiras pesquisas científicas foram realizadas por volta de 1922, pelo Dr. Aluizio França, da Faculdade de Medicina do Paraná, porém, no começo do século, os índios já a usavam para tratamento de tumores, e a planta já era conhecida empiricamente por suas propriedades curativas, principalmente nos males do sistema digestivo, apesar de ser utilizada também para problemas de afecções hepáticas, renais e afecções de pele de origem intestinal.

A UFMG vem pesquisando também a ação antiulcerogênica das folhas de espinheira-santa.


Indicações:- prevenção e tratamento de gastrite, úlcera gástrica e duodenal, esofagite de refluxo, hérnia de hiato, distensão abdominal (fermentações), má digestão e acidez. É usado como antiinflamatório e protetor da mucosa gástrica.

Contra-indicações:- não deve ser usada por mulheres que estejam amamentando, pois, pode diminuir a secreção de leite; não deve ser utilizado nos três primeiros meses de gestação, pois provocar contrações uterinas.
Formas de preparação:- chá, por infusão, com uma colher de chá da erva, para cada xícara de água. Os resultados são melhores quando usamos o chá morno, pela manhã, em jejum, e a noite ao deitar.

Observações:
São vendidas várias plantas parecidas com a espinheira-santa, pertencentes ao mesmo gênero, mas não à mesma espécie.

Pesquisas têm demonstrado que o chá de Espinheira-Santa pode apresentar resultados tão eficientes quanto os dois principais líderes do mercado de drogas anti-úlcera. A indicação popular do chá feito das folhas da Espinheira Santa foi comprovada cientificamente por vários pesquisadores (Carlini & Bráz, 1988; Faleiros et al., 1992; Ferreira et al., 1996; e Carvalho et al., 1997).

PARA RELAXAR.....

Bom...como nas últimas postagens falei mais sobre o lado científico de algumas plantas, resolvi hoje falar sobre como especiais podem ser, e dessa forma tento mostrar aos mais céticos o poder imenso que elas teem e a capacidade de transformação que creio eu esta matéria traduz ...
Plantas: os segredos e o sagrado
Desde o descobrimento de Backster até inúmeras constatações experimentais, sabemos que as plantas sentem, pensam, ouvem, memorizam, ficam felizes ou tristes, sentem prazer, medo ou dor e imitam,,, No reino das plantas existe uma variedade incontável. Dentre todas as espécies, as orquídeas são consideradas as mais evoluídas. E têm uma incrível capacidade de imitar. E COMO ELAS IMITAM . . . ! ! !

As orquídeas fazem truques incríveis para atrair um inseto e fazê-lo completar a polinização. Charles Darwin, inclusive, dedicou muito de seu tempo pesquisando sobre esses processos e escreveu um livro sobre a reprodução das orquídeas.
Existe um gênero de orquídeas, chamado Orphrys que imitam a fêmea de um besouro com tal perfeição, chegando ao requinte de produzir o feronômio expelido pela fêmea durante o curto período de acasalamento. O macho pode sentir o cheiro a quilômetros de distância. Ao tentar se acasalar com a falsa fêmea, acaba recolhendo as políneas em suas antenas depositando-as no estigma (órgão feminino da flor) polinizando a flor que logo produzirá um fruto (útero) que, repleto de sementes, ao abrir-se soltará uma nuvem dessas sementes que originarão milhares de novas plantas. Imaginem isso ! Uma flor sintetiza o feronômio de um inseto com um propósito bem específico ! ! !






Notem os pelos em volta do labelo da flor, imitando os pelos da fêmea do besouro.

Existe também um gênero de orquídeas denominado Dracula (dragão em latim). Originárias da floresta amazônica especialmente da Colômbia, Equador e Venezuela, em altitudes que variam entre o nível do Rio Amazonas (onde neste nível também ocorrem algumas espécies no Brasil) até altitudes superiores aos dois mil metros em floresta tropical úmida coberta por neblina. A semelhança entre as flores e macacos não é mera coincidência; existem, nesses habitats, algumas espécies desses animais que dividem com as orquídeas as mesmas árvores, os mesmos troncos, os mesmos galhos. A semelhança com esses pequenos animais é estonteante. Apenas não está claro, ainda, com que objetivo essas orquídeas os imitam.




As plantas respondem de imediato às vibrações do ambiente em que se encontram. Freqüentemente não resistem à presença de pessoas invejosas, maldosas ou ambientes em desarmonia. Nesses casos definham e até morrem. Chamamos a essa influência “olho de seca pimenta”, uma expressão por demais conhecida em nosso país.
Plantas e ervas são largamente utilizadas na Fitoterapia, tratamento médico que se serve de seus princípios ativos para o combate de determinadas doenças. Muitas culturas do passado reconheciam as plantas como seres vivos, dotadas de sensibilidade e as respeitavam pelos seus poderes energéticos e curativos.

TITHONIA

Esta, outra planta muito interessante, originária da América Central...Além de seus poderes medicinais são lindas para enfeitar um vaso dentro de casa, e duram dias....







Tithonia Diversifolia: apresenta diversas propriedades farmacológicas, tais como antiinflamatória, antiespasmódica, citotóxica e antimalárica. Contém potente efeito leishmanicida, motivo de estudo pela Sociedade Brasileira de Química, estudos estes conduzidos na USP, departamento de Química, Biologia Celular, Molecular e Bioagentes Patogênicos e Laboratório Farmacognosia.



No Japão, para o final do Período Meiji, foram importadas como plantas ornamentais, embora raramente cultivada lá. Tendo um característico sabor amargo, foram utilizados para induzir a uma febre para ajudar a combater envenenamento.

No México, elas são utilizados para tratar fraturas ósseas, hematomas e contusões.

No Sul da China são usadas para tratar doenças da pele, suores noturnos, como um diurético, e no tratamento da hepatite, icterícia e cistite.

São vendidas em medicina herbária nos mercados em Taiwan utilizada para melhorar a função hepática.

O Chá das folhas são eficientes no controle do colesterol e por isso indicado para quem quer perder peso.

PANACEIA

Bem hoje vamos falar um pouco desta planta originária da Mata Atlântica e que tem poderes mil....





É muito comum as pessoas dizerem: "Você conhece tal planta? Ela é tão boa que serve para tudo", "Veja bem, não é bem assim! Ela até pode ser boa para muitas doenças, mas não podemos dizer que ela é boa para tudo (até existe uma planta com este nome “paratudo”). Se ela fosse realmente boa para todas as doenças, não precisaríamos das outras, não é verdade?" Mas a população é assim mesmo. Ao mesmo tempo em que é detentora de uma sabedoria infinita, às vezes meio que exagera um pouco, e aí é necessário o bom senso para saber até onde podemos acreditar em suas afirmações. Na área farmacêutica também existem situações em que se diz que o fitoterápico “serve para tudo”: o termo é panacéia. Sendo assim, tecnicamente panacéia é aquele fitoterápico que teoricamente serve para uma infinidade de doenças.



Mas afinal de contas em que situações podemos empregar a panacéia? Basicamente as pessoas a utilizam para problemas renais. Possui ação diurética, é muito indicada para pedras nos rins e até mesmo infecção urinária. Como apresenta uma ação depurativa, pode ser empregada para uma série de doenças, como úlceras cutâneas, doenças de pele, urticária e eczemas. Antigamente também era muito utilizada em doenças venérias e até mesmo no tratamento da gonorréia. Ainda hoje é empregada para reumatismo, distúrbios uterinos, como calmante para pessoas com problemas de coração. Também possui ação para desobstruir o fígado, facilitando os processos digestivos, além de possuir ação hemostática. Acredito que devido a tantas ações é que as pessoas acabam dizendo que serve para tudo (panacéia). Antigamente pegavam suas folhas, davam uma leve tostada no forno a lenha e preparavam um chá que diziam que era muito saboroso. Provavelmente pelo fato de ser aquecida, seus óleos se evaporavam e o sabor do chá ficava bem melhor. Mas o que importa é que podemos nos beneficiar muito das qualidades desta planta que é nativa do Brasil e encontrada principalmente na região sudeste e sul. Seu aroma é muito intenso na hora de preparar o chá e muitas pessoas acabam desistindo do tratamento, reclamando do seu sabor, mas elas não sabem o que estão perdendo. Poderoso diurético, útil na obesidade e nas moléstias do útero, da bexiga e da uretra.

ERVA DOCE

Quem nunca ouviu falar do chá de erva doce....








Esta planta já era cultivada pelos egípcios em 1500 AC para alimento, bebida e remédio. Em outros tempos nativa no Mediterrâneo e Ásia Menor. Também cultivada no México. Como é uma planta muito comum, pode ser encontrada em diversos países.


A Erva Doce ou Aniz é bem conhecida como aromatizante de licores, tais como o Pernod, o Anisette, o Ouzo, aos quais confere seu aroma doce e agradável.

Na Cozinha: utilizada em verduras cozidas, sopas, recheios, saladas de frutas e tortas de maçã. Muito utilizada sob forma de semente para temperar biscoitos, pães e bolos (o de fubá já é tradicional). Vai também em tortas de frutas, maçãs assadas, caldas de doces e canapés.As sementes também temperam e dão aroma às carnes, linguiças na grelha, salames. Suas folhas dão um toque especial às saladas e feijão branco. Os europeus costumam por um galhinho com folhas nos picles e conservas. As sementes maceradas lentamente na aguardente fazem o licor anisete.No quentão, tira o gosto ardido do picles, suavizando o sabor....


Na Medicina: Como erva medicinal foi muito usada na Grécia Antiga para curar soluços e, na Escandinávia, é até hoje um dos principais remédios naturais contra a flatulência. É rico em sais minerais e, por esta razão, deve ser usado nas dietas que proíbem o sal. Aumenta o leite das jovens mamães e também das vacas e ovelhas e é ainda considerado um sonífero vegetal. Aliás, o nome dill, aneto em ingles, vem de uma antiga palavra nórdica que significa "dormir". Para as cólicas dos bebês um chazinho de erva doce é infalível.


Na Cosmética: A erva doce é utilizada na cosmética pelas suas propriedades de remover impuresas, sob forma de sabonetes, suavizando a pele. Tem também efeito anti-rugas....Bom né?


No aspecto Mágico: é a erva de proteção. Um saquinho com erva doce perto do coração afasta o olho gordo e atrai bons fluídos. É uma proteção segura contra todos os ataques das feiticeiras, que fogem quando sentem o cheirinho doce e gostoso que busca o amor eterno e verdadeiro.

Até Mais...

CALÊNDULA

Gosto muito de cortar só as flores bem rentes e colocá-las num recipiente cheio d´água. Iluminam qualquer cantinho da sala e parecem trazer um pouco de sol do jardim para dentro de casa.


Além de planta ornamental, pois suas flores são lindas, a calêndula tem aplicações medicinais, cosméticas e culinárias.











Na medicina: A Calêndula tem propriedades sedativas, sudoríferas, anti-sépticas, cicatrizantes e emenagogas cienfificamente comprovadas. Pode ser usada para aliviar cólicas, dores de estômago, resfriados e até tuberculose, mas é nas doenças da pele que mostra todo o seu poder. É antiinflamatório e tem fantásticas propriedades cicatrizantes, devendo ser usado para todas as ulcerações da pele, impetigo e ferimentos.


É um dos remédios naturais mais importantes para os bebês. As pétalas, quando reduzidas a pó, podem ser usadas como talco, e o chá é ótimo para dar banhos nos olhos e no corpo das crianças e de todas as pessoas de pele sensível.





Na cozinha: hoje a calêndula não é mais considerada comestível, mas já foi quase um vegetal e era usada junto com as folhas verdes tipo espinafre e agrião. Na época do Renascimento as mercearias européias ofereciam, junto com outras mercadorias, barricas de pétalas secas de calêndula, que eram usadas para melhorar o sabor das sopas e colorir queijos e manteigas. Ainda hoje é usada como corante e muitas vezes substitui o açafrão por ser barata e fácil de conseguir. Na moderna culinária natural já se fala em sanduíches de calêndula, que são feitos com uma pasta de maionese, creme de leite, pétalas de calêndula batidinha e gergelim.





No aspecto mágico: uma guirlanda de calêndula na porta impede a entrada de qualquer tipo de mal, e quem quiser que os sonhos se tornem realidade é só colocar um buquê debaixo da cama. Na Inglaterra elizabetana a jovem que não sabia como escolher entre dois pretendentes costumava passar no corpo uma mistura de calêndula, tomilho, losna e manjerona macerada em vinho e mel. Depois era só rezar para São Lucas e pedir para sonhar com o noivo mais adequado. Parece que os casamentos duravam mais do que hoje....hehehe....


Uma das lendas mais bonitas é aquela que nos conta que a menina qua andar descalça em cima das pétalas de calêndula vai conseguir entender a linguagem dos pássaros....Lindinho....





Até mais....

TOMILHO

Olá....







Esta é uma planta curiosa, tem sido alvo de estudos e diversas aplicações pelas indústrias farmacêuticas e cosméticas pelo poder bactericida que possui seu óleo essencial (timol), é extremamente forte e não deve ser tomado sem acompanhamento médico. Até a Primeira Gerra Mundial era um segredo alemão e foi largamente usado como desinfetante nos campos de batalha, ao contrário do óleo, o chá pode ser usado sem problemas e evita o aparecimento de várias doenças.



É originário dos países que circundam o Mediterrâneo, África, Ásia Menor e do Oriente próximo, além de ter sido consumido por vários séculos como condimento, era também usado em cerimoniais ritualísticos, na Idade Média, antes de um combate, as damas costumavam presentear seus cavaleiros com um ramo de tomilho para deixá-los corajosos e invencíveis.





Os jardineiros antigos gostavam de fazer um canteiro de tomilho para as fadas, porque acreditavam que elas gostavam de descansar em camas perfumadas e floridas.



As abelhas adoram seu néctar, e o mel produzido perto dos campos de tomilho é considerado na Grécia um especialidade desde tempos muito antigos até hoje.







Na Medicina: é um tônico estimulante que ajuda as funções digestivas atuando também como um poderoso regulador intestinal. Banhos de pés e de mãos são aconselhados para os raquíticos e convalescentes e compressas para inflamações, contusões e vários tipos de dermatoses.







Na Culinária: é uma das "Ervas da Provença", o diploma maior de uma planta aromática. As outras são a sálvia, a segurelha e o alecrim. É muito usado em carnes brancas, patês, molhos e pães. Nos vinagres e óleos, depois de prontos, vão perfumar saladas e massas. O tomilho é ainda um dos segredos do perfume do famoso licor Benedictine.







Na Cosmética: é muito difundido na Europa em loções refrescantes. Sachês com tomilho, sálvia e alecrim perfumam o banho e o banheiro. O tomilho seco tem quase as mesmas propriedades da lavanda. Para perfumar gavetas e armários, saquinhos de tomilho seco misturados com folhas de lavanda afastam os insetos e perfumam deliciosamente as roupas.







E para terminar o aspecto mágico:



Um travesseiro de tomilho evita os pesadelos, e usar um raminho no bolso ou na bolsa afasta os fluídos negativos de certos ambientes carregados.



Ao chegar em casa, depois de um dia exaustivo, amasse algumas folhas de tomilho e respire fundo. A recuperação da energia é instantânea. Um banho com sabonete de tomilho é refrescante e recuperador.







É muito fácil não acreditar em mágicas. O difícil mesmo é não acreditar nos poderes curativos das ervas, pois que eles existem, existem.....

Narciso

Narciso é uma figura mitológica e que se apaixonou pelo seu proprio reflexo na água......



Bem, é um tanto egoísta certo? Porém algumas vezes tudo que precisamos é gostar um pouco mais de nós mesmos....e então eu trago para nossa leitura o Lírio do Brejo....



É na verdade uma planta que dá no brejo...de cara a gente pensa, brejo....??????,mas quando voce bate o olho nessa linda flor, tão branquinha e tão cheirosa nem acredita que dá no brejo....Dá só uma olhada nisso......



Não são lindas....foi o que eu disse...


Agora o que liga uma historia à outra é o fato de que só se percebe a beleza quando se olha pra ela e daí eu fiz um sabonete com esta flor, o resultado foi incrível. Depois de um banho com esse sabonete voce não sai na rua sem ser notada.....ah não....logo será percebida...é incrível, mas acontece......e como eu não uso perfume foi muito engraçado porque me perguntaram sobre o perfume e era do sabonete...mandei bem não foi?

omo muitas das plantas que já falei aqui, esta tambem tem indicações medicinais o Rizoma (raiz) tem propriedades béquicas (agente que combate a tosse), excitante, tônico, anti-reumático, a Flor é cardiotônica.


Usam-se as folhas e flores nas obrigações de cabeça, no kijauá e nos banhos de limpeza ou descarrego. Isso faz parte da tradição Angolana, já que a origem dessa planta é Angola.



Outras curiosidades: Para o Indivíduo que necessita ou procura se purificar espiritualmente e moralmente. Ajuda a sublimar as emoções mais negativas e densas, e a elevar o nível vibracional e os pensamentos. Favorece o processo de interiorização tão importante na oração, na meditação e no desenvolvimento espiritual como um todo. Para quando o indivíduo sente que está sendo envolvido por sentimentos, pensamentos e atitudes que não condizem com sua moral e sua espiritualidade. Para os que buscam maior sensibilidade e intuição no contato com as dimensões mais sutis da vida, como o divino, o sagrado, o belo e o justo.


Puxa quanta coisa e só pra acabar mais uma foto....




ALFAZEMA

Esta é interessante pois seu perfume é tão suave que não dá pra resistir e como se não bastasse quanta coisa coisa boa pra gente usar, sabonete, óleo, chás, banhos, etc...etc...


Imagine depois de um dia de muito trabalho chegar em casa encher a banheira de água bem quentinha, colocar extrato de alfazema á vontade...hum.....e é claro entrar....não dá pra descrever.....hehehehe




agora veja o quanto essa planta pode fazer pela gente.....




LAVANDA
OU
ALFAZEMA



NOME CIENTÍFICO : LAVANDULA OFFICINALIS, LAVANDULA VERA

CURIOSIDADES : Muito antes de serem inventados os produtos especiais para a higiene, como sabonetes, sais, desodorantes etc...os romanos já usavam a lavanda em seus famosos banhos. Aliás, lavanda em latim quer dizer “lavar”. Usavam também o óleo para matar piolhos, pulgas, percevejos e todos os insetos que infestavam as casas. Mais interessante é que, sem saber como aconteciam as infecções e o que eram os micróbios, tratava seus ferimentos e queimaduras com óleo e essência de lavanda.

USO MEDICINAL : Um fantástico tratamento contra insônia, é um banho com óleo de lavanda, que relaxa a musculatura e acalma os nervos. O óleo também é usado nas juntas doloridas de artrite e reumatismo. Os poderes de restauração na pele queimada são incríveis, e para picadas de insetos e mesmo mordida de cobras sua eficiência é comprovada. A tintura fortalece os cabelos, e em gotas, na água fervendo, em inalações, cura rapidamente gripes e resfriados, seu chá é também indicado pra restabelecer o fluxo menstrual, asma, bronquite, dores de cabeça, enxaqueca, gases intestinais pela sua propriedade antiespasmódica.

NA COSMÉTICA : Usada para perfumar sabonetes, sais, loções, desodorantes, etc...

ASPECTO MÁGICO : Significa pureza, castidade, longevidade e felicidade. Dormir sobre alguns ramos acaba com toda a depressão e um banho cheiroso com flores e folhas é considerado o purificador ideal. É a limpeza do corpo levando pureza e serenidade ao espírito. No norte da África as mulheres usam as flores e folhas como proteção contra os maus tratos dos maridos.

CAMOMILA

Hoje vou me dedicar a esta planta muito conhecida e usada...quem já não tomou um chazinho de camomila na vida!!!!



É bem interessante, quanto mais a gente lê sobre ela mais coisas descobrimos, vou aqui citar um exemplo que foi um estudo publicado recentemente por pesquisadores do Japão e Reino Unido, o qual comprova que o consumo diário do chá de camomila pode ajudar a prevenir complicações decorrentes do Diabetes tipo II (perda de visão, danos no sistema nervoso e problemas renais).



e veja abaixo outras curiosidades e usos dessa magnifica planta....







CAMOMILA





NOME CIENTÍFICO : Anthemis nobilis, matricaria chamomilla

CURIOSIDADES : Os egípcios curavam malária com o chá das suas flores, os espanhóis perfumavam seus vinhos, Dioscórides dizia que era imbatível para dor de cabeça. Usados em travesseiros contra insônia.

USO MEDICINAL : Para crianças é especial para os problemas de digestão e de vermes, diminui as dores musculares, tensão pré-menstrual, insônia, “nervos em pandarecos”, calmante e restaurador de forças, sedativa, queimaduras de sol, conjuntivite e olhos cansados (fazer compressas com infusão de flores), ajuda a purificar o organismo e aliviar a irritação causada pela poluição.

NA COSMÉTICA : Um rinse de camomila conserva o louro da juventude e mantém a beleza dos cabelos. Compressa para olhos inchados, o chá é excelente para lavar o rosto e retirar maquiagem, purifica e revitaliza a cútis.


ASPECTO MÁGICO : Atrai dinheiro, plantada ai redor da casa afasta inveja e “olho gordo”, simboliza a prosperidade.

Manjericão

Hoje o assunto é manjericão....ahhhh....que planta interessante, muito utilizada na culinária mas é tambem um coringa para saude e beleza...é sim o sabonete de manjericão é muito bom, suave, deixa a pele macia, com leve perfume, muito relaxante. Já tomou chá de manjericão quentinho com um biscoitinho á noite antes de dormir? Experimente, o sabor é bastante agradável e voce terá uma ótima noite de sono tambem....


Agora vejam algumas curiosidades sobre esta planta fantastica....





MANJERICÃO







NOME CIENTÍFICO : OCIMUM BASILICUM

CURIOSIDADES : Origina-se da Índia e a palavra latina basilicum tem conotações reais, significa “próprio para a casa de um rei”. Além disso, basilisk seria o nome de uma deusa-serpente que matava com o olhar. É a erva real dos franceses, e uma história antiga e engraçada ensina que o manjericão só cresce viçoso quando semeado ao som de xingamentos bem ofensivos. Na Itália é símbolo de Amor, e um ramo oferecido a uma jovem significa paixão e dedicação eternas.

USO MEDICINAL : É ligeiramente sedativo, por isso seu chá é usado para combater dor de cabeça nervosa, gastrite, enxaqueca, instabilidade, etc... Gargarejos e bochechos fazem sumir aftas, aumenta o leite das mães, uma pomada caseira feita com vaselina e manjericão bem picadinho é antibacteriana e um poderoso auxílio nos machucados e inflamações.

NA COZINHA : Saladas de queijo e tomate, tempero do carpaccio, caldos de peixe e frutos do mar, perfuma e alegra cada prato. O vinagre e o óleo é uma dupla perfeita para saladas.

NA COSMÉTICA : É bem conhecido fora do Brasil, nos Estados Unidos e Europa usa-se muito em sabonetes, xampus, desodorantes e loções.

ASPECTO MÁGICO : A folha de manjericão é um passaporte para o céu que todo hindu piedoso leva consigo na última viagem.